RESTAURANT VE MUTFAK TEMİZLİĞİ
Restaurant, Cafe ve Mutfak Temizliği: Kullanılan malzemelerin yüzey özellikleri kalitesi, mutfağın yerleşme planı, kuralların uygulanmasını kolaylaştırır şekilde olmalıdır.
Yabancı parçalar, cam kırıkları, kırık araç gereç, tezgahlardaki çentik ve bütünlüğünü bozan her türlü zedelenme ve kırılma temizlik açısından risk oluşturur.
Mutfakta yiyecek malzemesi kabul yeri, yiyeceklerin işlem gördüğü bölüm, artık ve bulaşıkların bulunduğu alanlar ve temiz kapların muhafaza olduğu yerler birbirinden ayrı olur.
Yerlere dökülen yiyecek maddeleri hemen kaldırılır ve zemin temizlenir. Endüstriyel mutfak ekipmanlarınız TSE belgeli özel temizlik malzemelerimiz ile yapılan temizlik sonucunda hiçbir zarar görmez ve %100 hijyen sağlanır.